Unidad 05 · ODEION Center
Menús, bebidas, meseros y chef privado para su evento. Al Son del Carbón conserva su identidad y ofrece su mirador en La Ceja; nuestro servicio gastronómico llega a la locación que elija.
Gastronomía para tu encuentro
Desde una parrillada al barril hasta una cena italiana, una estación oriental o una mesa de sabores colombianos. ODEION conecta la propuesta gastronómica de Al Son del Carbón con el servicio, el montaje y el talento de tu evento.
En casa, en tu empresa, en una finca o en la locación que elijas: cuéntanos tus gustos y diseñemos el menú alrededor de tus invitados.
Cotizar menú y servicioLa selección de platos, porciones, bebidas y servicio se acuerda en cada propuesta. Menú para eventos independiente de la carta del restaurante.
Meseros profesionales y coordinación del servicio gastronómico para acompañar a tus invitados.
Grupos musicales, mariachis, DJs y miniteca; trovadores, humoristas, animadores y recreacionistas según el encuentro.
Explorar artistasGastronomía y producción coordinadas dentro del mismo ecosistema, con el montaje que requiere tu evento.
Ver producción de eventosExperiencias como puesta en escena
ODEION Center integra gastronomía, espacios, producción y entretenimiento para convertir encuentros en experiencias memorables.
Una marca del ecosistema ODEION Center
ODEIONMirador · Experiencias · La Ceja, Antioquia
Gastronomía con identidad propia, conectada a un ecosistema más grande.
Al Son del Carbón conserva una identidad propia alrededor del fuego, la buena mesa y la montaña. Desde su mirador en La Ceja opera diariamente como restaurante, parrilla y bar, mientras su conexión con ODEION amplía sus posibilidades hacia eventos, experiencias, entretenimiento y producciones especiales.
Sin protocolo, sin agenda
Al Son del Carbón sigue siendo ese lugar para llegar sin más pretensión que comer rico, sentir el frío de la montaña, tomarse algo y quedarse un rato alrededor del fuego.
El Mirador · La Ceja, Antioquia. Almuerzo, cena, parrilla, bar y vista a la montaña cualquier día del año.
Capacidades de ODEION Center
Catering & experiencias gastronómicas
Diseñamos la gastronomía como parte de la experiencia, no como un proveedor aislado. Menús, estaciones y servicio se articulan con el propósito, el ritmo y la puesta en escena de cada encuentro.
Matrimonios · Cumpleaños · Quinceaños · Proms · Grados · Despedidas de once · Eventos corporativos
Explorar esta posibilidad
Parrilla & fuego en vivo
La parrilla abierta, las brasas y las estaciones gastronómicas convierten la preparación en un momento que se ve, se escucha y se comparte alrededor del carbón.
Parrilla en vivo · Estaciones gastronómicas · Experiencias alrededor del fuego
Explorar esta posibilidadChef privado
Creamos experiencias gastronómicas privadas y empresariales en casas, fincas, compañías o locaciones especiales, desarrolladas según la ocasión y coordinadas de principio a fin.
En casa · En la empresa · En su locación · Cumpleaños · Cenas privadas · Encuentros especiales
Explorar esta posibilidadVenue & Mirador
Al Son del Carbón ofrece restaurante, bar, terraza, zonas exteriores, cocina propia y posibilidades de montaje para transformar El Mirador en el escenario que cada experiencia necesita.
Matrimonios · Quinceaños · Cumpleaños · Grados · Despedidas de once · Eventos empresariales · Cenas especiales
Explorar esta posibilidad05 · Producciones propias
ODEION Center funciona como laboratorio de nuevas experiencias donde gastronomía y entretenimiento pueden encontrarse en un mismo formato.
Un universo de posibilidades creativas
Formatos conceptuales sujetos a desarrollo, disponibilidad y producción. No constituyen una agenda de eventos confirmados.
La ventaja ODEION
ODEION CENTER
Gastronomía, catering, venue y experiencia.
Una idea. Un ecosistema. Una experiencia integrada.
Menos proveedores. Más integración.
Experiencias corporativas
Desde una cena ejecutiva hasta una celebración empresarial, una activación o una experiencia completa de entretenimiento, diseñamos cada encuentro alrededor de su propósito.
Hablemos de su eventoMatrimonio
Quinceaños
Cumpleaños
Prom o grado
Despedida de once
Cena empresarial
Celebración de fin de año
Integración de equipos
Lanzamiento
Experiencia de clientes
Actividad de bienestar
Evento privado
La noche puede empezar aquí
Cuéntenos la ocasión. Nosotros podemos empezar por imaginar la experiencia.
Matrimonios · Cumpleaños · Quinceaños · Proms · Grados · Catering · Venue · Chef privado